Se eu consegui te convencer de que cupcakes são maravilhosos, deixo aqui algumas receitinhas bem fáceis de cupcakes!
Cupcake de cenoura
Ingredientes:
- 3 cenouras grandes
- 4 ovos
- 240 gramas de farinha de trigo
- 240 ml de óleo
- 350 gramas de açucar
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo. Peneire os ingredientes secos e incorpore-os à mistura batida. Ponha em forminhas de número zero dentro da fôrma para cupcake. Leve ao forno preaquecido a 180°C, por 30 minutos ou até dourar.
Cupcake de baunilha
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo (160g)
- 1/2 xícara de açúcar (90g)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó (5g)
- 8 colheres de sopa de manteiga (90g)
- 60g de iogurte
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha (10g)
Modo de Preparo
Derreta a manteiga no microondas. Misture a manteiga derretida com o iogurte, o ovo e a essência de baunilha.Em outro recipiente misture os ingredientes secos: a farinha, o açúcar e o fermento. Junte as duas misturas e mexa (sem bater) com um fouet (batedor de ovos) até ficar homogêneo. Preencha cerca de 2/3 de cada forminha com a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180C (fogo médio) por cerca de 10 a 15 minutos. Retire do forno, deixe esfriar bem e coloque a cobertura.
O ue deixa o cupcake mais lindo é a cobertura que você coloca. Pode ser um glacê, pode ser nutella, ou uma cobertura original com pasta americana, como essas aí de baixo. Se você é absurdamente prendada, vai com fé! Seus bolinhosvão ficar lindos além de saborosos!
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| Todas as imagens via Google Images |
Delicia,tentei fazer e deu suuuuuuper certo além de ficarem liiiiindos!fiz com pasta americana e com chantily!!!RECOMEEENDO!
bj:B.
Ai que eu não comeria de jeito nenhum, iria ficar só olhando e admirando…hahahaha…
Bjs!
Ah! que delicia ;D
me deu fome agora, mas esses cupcakes das fotos, teria pena de comer de tão lindos ;D
Que post delícia! *-*
Cupcakes são lindos, adorei as imagens mas não acho fácil de fazer naum huashsuah, acho que o melhor doce pra quando bate aquela vontade de tardezinha vendo um filme é o bom e velho brigadeiro de panela xD
Bjs